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地方菜，正在憑借小炒出圈

娛樂 2024-12-06 2
近些年，地方菜憑借小炒的加持，正以迅猛之勢持續出圈！ 一方面，從湘菜到今年的江西小炒，紛紛借助小炒菜品的魅力，成功實現了翻身，走進了大衆視野，並在媒體端引發了巨大的曝光熱潮。 以抖音爲例，小炒相關話...
來源：網絡 品牌 蘭湘 成功 出圈 菜品

專訪蘭湘子陳波：湘菜之王是如何煉成的？

娛樂 2024-11-30 4
蘭湘子5年开出300多家店，一躍成爲湘菜之王，是近兩年餐飲業的一個現象級品牌。它的企業文化、經營理念、造節營銷等，被業內外關注和研究，被許多同行模仿和借鑑。它也通過自身的迅速崛起，帶動了整個湘菜品類...
來源：網絡 寶典 正餐 品牌 蘭湘 用餐

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