別讓你的面包在最後一步翻車!這些烘烤要點一定注意!

娛樂 2024-10-10 2
01 過程差一點,結果差很多! 制作美味可口的面包,重要的是要使面團膨脹。影響面包蓬松有多種因素,許多人都會擔心它不會像預期的那樣膨脹。 所以,今天我們來分享一下面包不膨脹的原因以及對策。 點擊圖片...

別讓你的面包在最後一步翻車!這些烘烤要點一定注意!

娛樂 2024-10-10 2
01 過程差一點,結果差很多! 制作美味可口的面包,重要的是要使面團膨脹。影響面包蓬松有多種因素,許多人都會擔心它不會像預期的那樣膨脹。 所以,今天我們來分享一下面包不膨脹的原因以及對策。 點擊圖片...

我最近天天喫不膩的面包~ | 全麥堅果軟式歐包

娛樂 2024-10-10 2
這款面包,是我最近健身常喫的主食。 面包中全麥粉的添加量不高(面粉的25%),再加上波蘭種,面包的口感可以說相當松軟。加上堅果幹和蔓越莓幹,喫起來一點都不單調。 面包的口感非常松軟細膩 一次烤6個,...

滿是溫暖幸福的面包,做它!| 紅茶奶酥軟歐包!

娛樂 2024-10-08 2
最近降溫,有什么比烤一爐香氣四溢的面包更讓人感覺溫暖的事情呢? 紅茶奶酥軟歐包,我真的超愛它。 大家在面包店裏多多少少也見過它。 紅茶+奶酥的搭配堪稱絕妙,有紅茶的香氣,也有奶香濃濃的酥酥口感。我特...

滿是溫暖幸福的面包,做它!| 紅茶奶酥軟歐包!

娛樂 2024-10-08 2
最近降溫,有什么比烤一爐香氣四溢的面包更讓人感覺溫暖的事情呢? 紅茶奶酥軟歐包,我真的超愛它。 大家在面包店裏多多少少也見過它。 紅茶+奶酥的搭配堪稱絕妙,有紅茶的香氣,也有奶香濃濃的酥酥口感。我特...

4道出門必喫的零食,在家也能輕松做!

娛樂 2024-10-07 6
標題:4道出門必喫的零食,在家也能輕松做! 零食在現代生活中扮演了不可或缺的角色,無論是工作間隙、休闲娛樂,還是外出旅行,零食都爲我們提供了極大的方便。然而,市面上的零食雖然種類繁多,但很多時候我們...

4道出門必喫的零食,在家也能輕松做!

娛樂 2024-10-07 6
標題:4道出門必喫的零食,在家也能輕松做! 零食在現代生活中扮演了不可或缺的角色,無論是工作間隙、休闲娛樂,還是外出旅行,零食都爲我們提供了極大的方便。然而,市面上的零食雖然種類繁多,但很多時候我們...

美食篇-超級好喫的糖糕饃做法,有祕方

娛樂 2024-10-07 1
美食篇-超級好喫的糖糕饃做法,有祕方 在衆多的傳統美食中,糖糕饃無疑是一種極具地方特色的美味佳餚。它以其香甜可口、口感酥脆的特點,深受廣大食客的喜愛。然而,很多人在制作糖糕饃時總是不得要領,導致做出...

教你土豆新做法,簡單一切一拌,外酥內軟,一個烤箱搞定,太香了

娛樂 2024-10-06 8
在這個快節奏的生活中,尋找一道簡單又美味的佳餚似乎成了一種奢望。但今天,我要給大家帶來的這道烤土豆,絕對能打破你的常規認知,讓你發現土豆竟然還能這么好喫!只需一個烤箱,簡單一切一拌,就能輕松搞定這道...

教你土豆新做法,簡單一切一拌,外酥內軟,一個烤箱搞定,太香了

娛樂 2024-10-06 8
在這個快節奏的生活中,尋找一道簡單又美味的佳餚似乎成了一種奢望。但今天,我要給大家帶來的這道烤土豆,絕對能打破你的常規認知,讓你發現土豆竟然還能這么好喫!只需一個烤箱,簡單一切一拌,就能輕松搞定這道...

开店制作的正宗老北京香酥芝麻餅的簡介和做法

娛樂 2024-10-05 3
开店制作的正宗老北京香酥芝麻餅的簡介和做法。這是一種制作成爲塊狀的餅子,一般分爲四層,可以做五香椒鹽味,芝麻白糖味等多種口味。它的做法是以發面餅爲主,在翰香原學可以無保留式學會。 展开全文 此餅挑選...

吐司面包新喫法,放香蕉簡單一烤,香甜酥脆,喫一口就上癮

娛樂 2024-10-04 3
在忙碌的早晨,一份簡單而美味的早餐總能給人帶來滿滿的動力。今天,我要爲大家介紹一款超級簡單的吐司面包新喫法——香蕉烤吐司。只需幾分鐘,你就能享受到這道香甜酥脆、讓人欲罷不能的美味佳餚。保證你喫一口就...

快餐店裏賣得最好的,不是漢堡而是它!不用油炸,外酥裏糯

娛樂 2024-10-04 4
我們家每次放假的固定節目,不管是薯條還是薯餅,最起碼得做一次。 像是今天這個玉米薯餅,好處是不用油炸了,用烤箱、空氣炸鍋就能做,卡路裏還能再低一大截! 想要做好一塊薯餅,首先你得先會挑土豆。 但凡是...

超簡單快手零食·奶香花生酥,今天就做它~

娛樂 2024-10-02 8
【食材】 面團: 黃油50克、大豆油10克、 細砂糖45克、鹽0.5克、淡奶油25克 低筋面粉100克、奶粉10克、 泡打粉0.5克、熟花生碎50克 表面裝飾: 蛋黃液、熟花生碎 【做法】 1、黃油...

烘焙生活 | 彩色涼皮

娛樂 2024-09-29 5
感謝@漂亮馬婆人生提供的食譜 金色圓形彩虹蛋糕模比較適合做分層蛋糕,但是不粘的圓盤造型有更多的用途,特別適合做涼皮。很多人沒有蒸烤箱,不粘烤盤沒法做涼皮,這個蛋糕模就可以用蒸鍋了。 食材准備 白皮:...